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Horta orgânica dos moradores da comunidade do morro da Babilônia,
Rio de Janeiro. Fonte: AARJ |
Com apenas quinze minutos é
possível assistir ao documentário “A revolução da horta caseira” e mudar totalmente de
posição frente ao sentimento de impotência que sentimos com relação à sociedade
violenta atual. Em “A Revolução da Horta Caseira” a família Dervaes mostra como
conseguiu revolucionar sua comunidade com um simples ato: plantar sua própria
comida. E ela não fez isso em algum sítio em um interior distante, mas no meio
da cidade de Pasadena, Califórnia, em uma pequena casa, contendo um quintal de concreto.
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Esta é apenas uma parte da horta da família Dervaes, que fica em uma casa
no centro urbano de Pasadena, California. Fonte: CaliforniaHeartLand |
No início, uma típica casa
norte-americana oferecia um jardim com grama e blocos de cimento pelo chão, mas
a família resolveu reformar com as próprias mãos o local, retirar a grama e
plantar alimentos. Aproveitando cada espaço, eles construíram até mesmo hortas
verticais e a produção de vegetais foi tamanha que a família hoje vende o
excedente para restaurantes orgânicos, como forma de obter alguns poucos
alimentos que não produz como arroz, trigo, aveia, açúcar e óleo. Além disso, a
família Dervaes foi além: como viver em uma sociedade que abusa da natureza e
destrói tudo que toca? Bem, eles resolveram colocar a mão na massa e produzir a
própria energia elétrica a partir de óleo de cozinha usado pelos restaurantes
orgânicos próximos de sua comunidade. Com o biodiesel à postos, eles ainda
criaram um chuveiro solar com água filtrada por plantas, um forno solar, que
utiliza da energia do sol para cozinhar (veja mais no post “” como construir um
forno solar) e outro forno de barro. Por fim, eles ainda se beneficiam de
painéis solares.
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Ensine às crianças que elas podem plantar sua comida e assim,
elas não dependerão mais de atravessadores em suas vidas.
Na foto: horta vertical em escola. Fonte: Grupo10Enni |
Atualmente, a comunidade toda se
voltou para o belo jardim horta dos Dervaes e iniciativas de educação ambiental
e feiras ecológicas são organizadas pela comunidade urbana para dispersar estes
ideais para outros bairros e entre as crianças. De fato, esta iniciativa que
dura mai de dez anos proveio apenas do ato desta família de resolver mudar a si
mesmos.
É fato que parece impossível
conseguir frear os impulsos de grandes poderosos com apenas algumas mãos, mas
este incrível documentário mostra que a mudança é viável e nossa maior arma é a
potencialidade de dizer basta e mudar de rumos. Como diz o pai Dervaes, o maior
ato de revolução começa na horta. Mão à obra então!
Assista aqui ao
documentário na íntegra
A Revolução da Horta Caseira from
Masanobu Fukuoka on
Vimeo.
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Paz!
Autora: Camila Gomes Victorino
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