Substitui a carne no Natal, é mais barato e saudável! Só vantagem e rico em proteína!

Olha que receita incrível para substituir a carne no natal! É mais barato, saudável e super fácil de fazer! Te ensino a fazer assado de lentilha, um assado natalino delicioso e super prático para qualquer data especial, inclusive Natal e Ano Novo! Meu assado natalino vegano é rico em proteína e em fibras! Este assado vegano natalino é fácil de fazer e o custo-benefício dele é melhor do que o de carne e isso porque a proteóna vegetal é mais saudável e mais sustentável também! Este assado de lentilha vegano também pode ser consumido no Ano Novo, na Páscoa ou em qualquer ocasião que você queira substituir um assado de carne.

Assista o vídeo para aprender

E claro, este assado de Natal é muito saboroso! No começo, te ensino a fazer o assado de natal vegano. É como se fosse uma carne vegana caseira, um assado de carne vegana! Fica fácil substituir a carne no natal com ele e é um assado de ano novo também! Para mim é o substituto da carne no natal e em qualquer ocasião e é por isso que este também é meu assado de ano novo vegano! Aliás, poderia lembrar uma torta de lentilha, mas é muito mais! Este assado proteico vegano é muito suculento e pode ser acompanhado de um molho delcioso! A verdade é que este assado natalino vegetariano é super saudável e coringa para suas festas! Eu adoro e se você procura um assado vegetariano natalino, vem aprender! Te ensino a fazer o assado e o molho hoje.

INGREDIENTES 

Uma colher de sopa de azeite extra virgem

Uma cebola

Quatro dentes de alho

Uma xícara de cenoura ralada

Duas xícaras de lentilha cozida

Uma xícara e meia de grão de bico cozida

Duas colheres de chá de páprica defumada ou uma colher de chá de fumaça líquida

1/4 colher de chá de açafrão da terra em pó

Sal a gosto

1/8 colher de chá de pimenta do reino

Três colheres de sopa de salsinha picada

Uma xícara de molho de tomate concentrado

Uma xícara e um terço de farinha de aveia

Receita do cream cheese vegano para acompanhar AQUI

Modo de fazer: veja o vídeo

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