O Veneno Que Nos Alimenta – Primavera Silenciosa – Dica de livro
Por: Camila Arvoredo
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Comemos veneno e continuamos silenciosos, mesmo que nosso organismo esteja dando todos os sinais de que algo está errado. Fonte: MariaEugêniaAmaral |
“Bem-vindos à
revolução verde! Um mundo em que a produção de alimentos é inesgotável. Com ela
resolveremos o problema da fome no mundo, afinal a fome é produto da falta de
alimentos! Junte-se a nós e mude o mundo apoiando nossas bandeiras a favor de
nossos maravilhosos produtos inseticidas e adubos tecnológicos, desenvolvidos
pelos melhores cérebros de nossa empresa. Ajude o mundo e compre conosco! Você
não vai se arrepender!”
Atualmente este discurso da fome e da falta de alimentos não
engana ninguém quando nos lembramos que ele foi usado em meados do século XX
para convencer a população do uso de venenos para a produção de alimentos.
Infelizmente, entretanto, muita gente ainda cai neste discurso que despropositadamente
está sendo usado para vender transgênicos.
Mas como hoje, existem pessoas que lutaram, não apenas
tentando convencer a população por meio da falta de ética por trás do uso
dessas substâncias na natureza, mas compilando estudos científicos, única forma
de convencer os mais descrentes de que alguma coisa não andava bem!
Podemos fingir não ver, mas esta é a comida que comemos. Fonte: Ozengenharia |
Epidemia de câncer, morte em massa de animais, rios, lagos e
lençóis freáticos corrompidos, mas, além disso, uma população cada vez mais
refém de comida envenenada ou cheia de aditivos, e as doenças, que não eram
facilmente relacionadas ao veneno ingerido (pois surgiam muito tempo depois
para gerar uma conclusão de causa e efeito) induziram as pessoas a continuar
apoiando, mesmo que silenciosamente, a comida envenenada. Foi, de fato, uma
Primavera muito silenciosa.
Rachel Carlson, jornalista que não tardou a acumular
evidências contra os agrotóxicos e adubos químicos, foi, na realidade, mais do
que apenas uma grande jornalista, mas, antes de tudo, uma pessoa muito corajosa,
que soube apontar problemas, onde o consenso não admitia haver nenhum.
Em seu livro, “A Primavera Silenciosa”, ela expõe uma série
de evidências que negam todos os benefícios e todas as lavagens cerebrais que
muitas produtoras de insumos agrícolas afirmavam e afirmam até hoje.
Apesar de ter sido escrito nos anos 70, este livro é
extremamente atual, pois ainda hoje comemos alimentos envenenados e a maioria
das pessoas nem se dá conta do que colocam na mesa. Atualmente, um estudo
europeu confirmou a relação entre agrotóxicos e mal de Parkinson, mas conta-se
uma infinidade de estudos apontando problemas no uso destes venenos na
alimentação.
Qual a relação entre uma coisa e outra? Fonte: inacessível |
Deste modo, o livro de Carlson é um achado nos dias de hoje.
Com ele, entendemos todos os perigos dos alimentos envenenados que até hoje não
costumam aparecer nas notícias do dia a dia. Com ele, nos convencemos de que somos
reféns de algumas grandes corporações - literalmente venenosas - que nos
envenenam aos poucos, para vender remédios depois (apesar de parecer teoria da
conspiração, existe uma estreita relação entre produtoras de insumos agrícolas e
a industria farmacêuticas, veja mais aqui*).
Leia “A primavera silenciosa” de Rachel Carlson e transforme
o silêncio numa primavera dos povos, afinal comida sem veneno não deveria ser
privilégio, mas direito de todos.
Fonte: Bookworld |
*Infelizmente, as fontes encontradas da relação entre
corporações de insumos agrícolas e farmacêuticas estão em inglês ou outra
língua, porém uma pesquisa pelos sites das indústrias de insumos em português mostra
sempre uma filial farmacêutica.
Em francês - La mafia pharmaceutique et agroalimentaire, de Louis de Brouwer
Tradução para o italiano - Mafia farmaceutica si agro-alimentara
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