Strogonoff super saudável | Palmito com champignon e creme de leite caseiro | Vegano

Vem aprender a fazer o strogonoff mais saudável do mundo! Com creme de leite caseiro de castanha de caju, sem soja, sem ketchup e mostarda, mas com o mesmo gosto do original! Tem segredo culinário no ar! Vem aprender a fazer strogonoff de palmito de champignon vegetariano com creme de leite sem soja!

VÍDEO DA RECEITA

Ingredientes

Creme de leite de castanha de caju

1 xícara e meia de castanha de caju crua

1 xícara de água

1 colher de sopa de azeite de oliva

suco de meio limão

Outros ingredientes

1 tomate picado

1 cebola grande picada

2 dentes de alho

3 ramos de cebolinha

300 gramas de palmito

200 gramas de cogumelo paris

1/2 colher de chá de noz moscada

2 colheres de chá de sal marinho

1 xícara de água

1 colher de sopa de azeite para refogar

1/2 colher de chá de coloral

2 colheres de sopa de vinagre de maçã

Acompanhe com arroz integral para mais saúde!

Modo de fazer no vídeo!

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