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Strogonoff super saudável | Palmito com champignon e creme de leite caseiro | Vegano


Vem aprender a fazer o strogonoff mais saudável do mundo! Com creme de leite caseiro de castanha de caju, sem soja, sem ketchup e mostarda, mas com o mesmo gosto do original! Tem segredo culinário no ar! Vem aprender a fazer strogonoff de palmito de champignon vegetariano com creme de leite sem soja!

VÍDEO DA RECEITA


Ingredientes

Creme de leite de castanha de caju

1 xícara e meia de castanha de caju crua
1 xícara de água
1 colher de sopa de azeite de oliva
suco de meio limão

Outros ingredientes
1 tomate picado
1 cebola grande picada
2 dentes de alho
3 ramos de cebolinha
300 gramas de palmito
200 gramas de cogumelo paris
1/2 colher de chá de noz moscada
2 colheres de chá de sal marinho
1 xícara de água
1 colher de sopa de azeite para refogar
1/2 colher de chá de coloral
2 colheres de sopa de vinagre de maçã

Acompanhe com arroz integral para mais saúde!
Modo de fazer no vídeo!

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